Petra Riedl

Ein Tag im Grünen mit Kaffee und Abendessen. Wir kochen natürlich wie immer gemeinsam, weil es zusammen einfach schöner ist.

• am Samstag, 25.07.26 ab 14:30 Uhr

• in Haimhausen

• mit max. 8 TeilnehmerInnen

• bitte meldet euch bis zum Freitag, 17.07.26 an.

Wir lassen es uns gut gehen! Am Nachmittags mit Kaffee, Tee, Himbeer Tiramisu und abends mit Salat Carpaccio, Melonen Schafskäse Salat, Bratkartoffelsalat, Lachs-Gemüse-Päckchen und Würstel.

Sollte das Wetter ganz schlecht werden und es dauerregnen, muss das Picknick leider ausfallen.

Bitte gib gern bei Deiner Anmeldung an, ob Du nur vegetarisch essen möchtest!

Petra.Riedl@VIVAS-online.de

Gut zu wissen:

Ich berücksichtige sehr gern vegetarische oder vegane Wünsche und Allergien. Schreib mir diese in Deiner Anmeldung.

Die Zutaten werden vor den Treffen bereits besorgt.

Wasser, Tee und Kaffee sind vorhanden. Sehr gern könnt ihr euch zudem Getränke eurer Wahl mitbringen!

Die Kosten für die Zutaten werden von VIVAS getragen.

Abwaschen und Aufräumen machen wir natürlich auch zusammen.

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Unsere Gerichte und Menüs 2023 bis 2026

Unser griechischer Abend am 29.05.26: Wir lassen es uns gut gehen mit verschiedenen Snacks, Saganaki, Bauernsalat, Gyrospfanne und Dessert

Unser Frühlungsbuffet vom 13.03.2026 mit Möhren Gazpacho, Schwedischer Sandwichtorte, einem bunten Salatkranz und heissen Beeren zum Nachtisch

Unser koreanisches Barbecue am 09.01.2026 - auch bekannt als Gogigui, eine beliebte Grillmethode in der koreanischen Küche,  sie ist von der Art ähnlich wie ein Raclette oder Fondue. Wir saßen gesellig beisammen, erzählten und grillten und dippten immer wieder eine Kleinigkeit.

Unser 4-Gänge Menü vom 21.11.25 - unsere Best of Rezepte aus den letzten drei Jahren Gemeinsam Kochen: 1. Gang: Suppe , den 2. Gang: vegetarische Vorspeise, den 3. Gang: ayurvedische Hauptspeise und den 4. Gang: Früchtecrumble

Unser Menü vom 05.09.2025 - Im September gab es dreierlei Burger, also Burger, Burger, Burger satt… Orientalischer, vegatarischer Falafel Burger - Lamm & Ziegenkäse Burger- Fischstäbchen Burger, dazu gibt es bunten Salat

Unser Menü vom 30.05.2025 - Im Mai wurde es farbenfroh und scharf: Vorspeise - Buntes Gemüsetatar, Hauptspeise - Chilli Huhn oder Vegetarisch - Chilli Fenchel; Nachspeise - EiskalteTrauben mit Schokolade, Aperitif: Limoncello (selbstgemacht)

Unser Menü vom 04.04.2025 - Im April rollten wir durch die asiatische Küche mit: Frühlingsrollen, Sommerrollen, Sushi und (Spargel-)Tempura

Unser Menü vom 10.01.2025 - Loslassen mit afrikanischem Soulfood: Hühnchen in Erdnusssauce und Hirsch-Kichererbsen nach Tajine Art und Basbousa

Unser Menü vom 25.10.2024 - Loslassen mit Soulfood im Herbst: Rote Beete Powersuppe und Käse Kürbis Gratin mit Salat

Unser Menü vom 25.05.2024 Gumbo - Das Soulfood der Südstaatler gemeinsam kochen

Unser Menü vom 02.02.2024 Thema des Abends: Mexikanisches Buffet mit Fajitas und Chili con Carne

Unser Menü vom 06.10.2023 Thema des Abends: Italienisch - Insalata, Pasta e Pizza mit Tomaten-Brot-Salat, Rigatoni Emiliani, Zoodles mit Krabben, Apfel Pizza

Unser Menü vom 01.09.2023 Thema des Abends: Ayurvedisch mit Tomaten-Pfirsich-Suppe mit karamelisiertem Fenchel - Gemüse Curry - Spinat Huhn Curry - Raita, Apfelchutney, Mangolassi - Himmlische Creme zur Nachspeise

Unser Menü vom 21.07.23 Thema des Abends: Der Holunder mit Kräuter Feta Tarte - Radicchio Salat - Sommer Carpaccio - Obazda und Brot - Buttermilch Holunder Mousse

Unser Menü vom 26.06.2023 Thema des Abends: Der Löwenzahn mit Wildkräutersuppe - Hühner Blitz Frikassee - Kartoffel Bratlinge und Löwenzahn Dip - Salat - Erdbeere-Rhabarbercrumble

Unser Ostermenü vom 14.04.2023 mit Karotten-Apfel-Suppe, Gnocchi mit Pesto & Lauch-Cannelloni mit Hackfleischfüllung und glutenfreiem Rüblikuchen